Was würde passieren, wenn andere 3 Tage lang nur Weißbrot und Nutella futtern? Der ein oder andere geht wie ein Hefeklos auf. Er halt nicht. Ich war in dem Alter genauso dünn / dürr. Kann leider immer noch essen (fressen) was ich will ohne auch nur ein Gramm zuzunehmen. Andere schauen die Nutella nur an und haben 3Kg mehr auf der Waage.
Da möchte ich mal kurz drauf eingehen, weil mir da eine weitverbreitete Fehlvorstellung über Stoffwechsel und Über- und Untergewicht hinter der Aussage zu stehen scheint. Gravierende Erkrankungen mal ausgenommen sind menschliche Stoffwechsel zwar verschieden, aber nicht so wahnsinnig verschieden, dass bei annähernd gleicher Ernährung ein Mensch im Untergewicht landet und ein anderer im Übergewicht. Sowas wie das umgangssprachliche "Nutella nur anschauen" und dann drei Kilo mehr auf der Waage haben ist in der Regel Unfug. Zu- oder Abnahme hängt von Kalorienaufnahme einerseits und Grundumsatz + Leistungsumsatz andererseits ab. Mit ausschließlich Nutella und Weißbrot kann man massiv abnehmen - wenn man weniger Energie aufnimmt, als man verbraucht. Man kann auch massiv zunehmen - wenn man mehr Energie aufnimmt, als man verbraucht.
Hinter der Wahrnehmung, dass manche Menschen essen können, was sie wollen, während andere bei jeder Kleinigkeit zunehmen stehen zunächst einmal ganz einfache körperliche Voraussetzungen wie die Körpergröße und damit verbundene Masse, die den Grundumsatz bedingt. Dann der Leistungsumsatz, neben den großen Bewegungen verbraucht zum Beispiel Hibbeligkeit durchaus nennenswert Kalorien. Und schließlich, nicht zu unterschätzen, verschätzen sich Menschen systematisch, wenn sie ohne genaue Dokumentation einschätzen, wieviel Energie sie aufnehmen. Systematisch in dem Sinne, dass übergewichtige Menschen ihre Kalorienaufnahme sehr häufig und teilweise massiv zu niedrig einschätzen - umgekehrtes gilt für dünne oder erst recht untergewichtige Menschen. Wenn du als dünner Mensch sagst, du könntest fressen was du wolltest, dann kann es gut sein, dass so ein gefühlter Fresstag bei dir weniger Kalorien beinhaltet als bei einem dicken Menschen, der sagt, er würde eigentlich nur normale Mengen essen und trotzdem zunehmen.
Leicht offtopic, aber ich hoffe trotzdem passend und weil das ein Thema ist, mit dem ich mich aktuell viel beschäftige, konnte ich mich nicht zurückhalten .