Ich bin auch ein Fan von Spielen im 4 vs. 4 oder 4 vs. 2 (Deinen Vorschlag haben ich z. B. in ähnlicher Form auch schon spielen lassen), sehe diese Variante aber gleichwohl als gute Ergänzung an.
Ich würde in der F-Jugend auch nicht von Pressing reden wollen, sondern vom aktiven "Ball jagen" in Form eines Spiels und nicht in Form von Techniktraining.
Eines der Ziele ist hier z. B., den Ball zu attackieren, sobald er im Spiel ist (es geht ja oftmals mit Abwurf TW los).
Dadurch verkürze ich meinen eigenen Weg zum eigenen Torabschluss.
Die VT haben im Umkehrschluss damit zu tun, schnelle Lösungen zu finden (Dribbling und/oder Pass), später dann die Anschlussaktion mit eigenem Torabschluss auf Minitore.
Über die Größe eines Spielfeldes und die Anzahl der Spieler kann man immer kontrovers diskutieren, da ich aber eine homogene Mannschaft habe (also keine durchweg starken Spieler) habe ich zunächst die größere Variante gewählt, um den schwächeren Spielern auch etwas Lust zu geben.
Ich würde das Spielfeld sukzessive kleiner machen...immer auch in Abhängigkeit von der Anzahl der Spieler und ihrem Leistungsvermögen, da bin ich also bei Dir...